B&B Podere Raggio – Hospitalité rurale
C’est une petite ferme au sommet des collines de l’Apennin toscan-romagnol, près du parc des forêts du Casentino (entre Forli et Florence), entouré de bois et de champs cultivés en céréales selon la méthode biologique.
Doté de deux chambres doubles avec salle de bains, dérivées de la remise de la ferme en pierre, a été rénové dans le respect de l’atmosphère rustique du lieu.
Au Podere Raggio, les clients sont accueillis avec la formule de l’hospitalité rurale familiale, c’est-à-dire que on mange tous ensemble, de manière très informelle. Au cours des repas, certains des produits que vous mangez proviennent d’un petit potager biodynamique cultivé par la famille pour les besoins propres et des invités.
La famille est composée de : papa Franco (qui suit les activités agricoles et travaille dans l’atelier à base de plantes), maman Stefania (qui s’occupe de la cuisine, de l’hospitalité et des étoiles), Lorenzo et Sara (qui aident avec enthousiasme).
Les chambres d’hôtes ont toutes deux une entrée privée. Ils n’ont pas besoin de climatisation car ils sont naturellement frais en été et bien chauffés en hiver. A l’intérieur il y a un coin lecture avec des livres de différents types et du matériel avec les principales informations touristiques.
Les chambres sont structurées comme suit:
- Grande chambre avec 1 lit double et 1 lit superposé pour un total de 4 places, salle de bains;
- Petite chambre avec 1 canapé-lit double + lit supplémentaire et salle de bains.
Les modalités de séjour disponibles sont le mode B&B (hébergement et petit-déjeuner) et demi-pension (hébergement, petit-déjeuner et dîner).
À cette occasion, il est possible de visiter la ferme familiale La Felicia et d’acheter les produits connexes : liqueurs bio, farines, conserves et produits à base de plantes.
Crédits : Auteur du texte Avv. Elisa Rabiti
