C’est une manifestation organisée à l’occasion du patron par la Commune de Santa Sofia, en collaboration avec Pro Loco et des associations de bénévoles locales.
Il y a un marché ambulant, un marché de bénévolat, des exposants et des stands gastronomiques où vous pourrez déguster de la piadina frite, des tortelli aux plaques, du caldarroste, du vin chaud, des spécialités de viande, des cretons et du porc.
