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Enveloppé dans une douce patine de sucre
Résultat de l'activité laborieuse des abeilles
Raviggiolo et Casatella sont parmi les plus populaires
Reine de l'automne
De la race Bovina Romagnola et Mora Romagnola
Nuit magique qui prend vie au printemps
Le plat remonte à la période de l'Empire byzantin
Les côtes de ce bovin attirent les connaisseurs
Doux prince de la cuisine traditionnelle romagnole
Fromage frais typique des Apennins toscane-romagnole
Présent sur une grande partie de la dorsale des Apennins
Polenta typique de Tredozio
