Das Straße der Weine und Aromen der Hügel von Forlì und Cesena “Wurde geschaffen, um das Territorium und die Aromen der Romagna zu fördern und zu verbessern.
Der Verein, der das Projekt ins Leben gerufen hat, besteht aus etwa hundert Unternehmen und verschiedenen öffentlichen Einrichtungen. Die beteiligten Bereiche sind das Essen und Wein und die verschiedenen Dienstleistungen im Zusammenhang mit ökologisch nachhaltigem Tourismus.
Dieser Weg trägt auch dazu bei, den zahlreichen einen Wert zu verleihen naturalistische Ressourcen, historisch , kulturell ed Umwelt das charakterisiert das Gebiet.
Die Hauptprodukte, die durch die Strada dei Vini e dei Sapori beworben werden, sind:
Weine Romagnoli, Liköre und Spirituosen; Natives Olivenöl extra von den Hügeln der Romagna; Honig, Käse frisch und gewürzt; Grubenkäse aus der Gegend von Sogliano; typische Desserts von Traditionen; Angeln PGI-Nektarine; Kirschen der Gebiete von Civitella und der Hügel von Cesena, Erdbeere von Cesena; Dort Rinder Romagnola, Schweine Mora Romagnola, Castrato di Romagna; piadina, Pilze und Trüffel; das historisch-künstlerische Handwerksprodukte wie die gedruckten Leinwände der Romagna.
