La famiglia Bravaccini, secondo un’antica tradizione, gestisce l’albergo e cura direttamente la cucina, con piatti tradizionali e genuini, orientati sui sapori dei prodotti locali (funghi, tartufi, cacciagione, carni tradizionali, formaggi, pasta rigorosamente fatta a mano) che potrete gustare nell’ampia e ben arredata sala da pranzo.
I piatti preparati e curati dalle sapienti mani degli chef titolari, (Andrea e Ameris)
sapranno deliziare ogni tipo di palato, dal più tradizionale al più raffinato.
Il ristorante dispone dell’ampia sala anche per banchetti ed il riservato Ristorantino le Due Torri.