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Sagra dei frutti del sottobosco

PORTICO E SAN BENEDETTOTRADIZIONI
La seconda metà di ottobre a Portico

Sagra dei frutti del sottobosco

Dal 1981 a Portico di Romagna la seconda metà di ottobre si organizza la Sagra dei frutti del sottobosco e dell’artigianato.

Funghi, tartufo, marroni, mele, giuggiole, miele, noci e altre prelibatezze sono protagonisti di questa sagra autunnale dedicata anche al lavoro, alla creatività ed alla ma­nualità dell’artigianato artistico.

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NEI DINTORNI
Marmellata di bacche di rosa canina
Portico e San Benedetto

Marmellata di bacche di rosa canina

Una specialità di San Benedetto

Capofreddo
Portico e San Benedetto

Capofreddo

Detto anche coppa di testa

Strigoli
Portico e San Benedetto

Strigoli

Erba spontanea tipica del territorio tosco romagnolo

Raviggiolo
Portico e San Benedetto

Raviggiolo

Formaggio fresco tipico dell'Appennino tosco romagnolo

Salsiccia Matta
Portico e San Benedetto

Salsiccia Matta

Tipica delle zone dell'Appennino Romagnolo

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