Castrocaro Terme e Terra del Sole conservano, oltre alle numerose testimonianze delle loro vicende storiche, anche un patrimonio eno-gastronomico di antica tradizione, che alla qualità dei suoi vini unisce la bellezza del territorio.
Sono numerosi i produttori di vini tipici a partire dalla via Sadurano dove si trovano l’Az. Agr. Fiorentini, l’Az. Agr. Sadurano e l’Az.Vitivinicola Podere Magnana. In via Bagnolo è situata l’Az. Agr. Marta Valpiani e in via Converselle si trova il Podere Mezza Collina. Infine a Terra del Sole ci sono l’Agriturismo Monticino la Tenuta Pennita e l’Az. Agr. Terre Contese, tutte realtà del territorio che testimoniano che Castrocaro Terme e Terra del Sole sono caratterizzate da due storie, ma da un’unica preziosa tradizione vinicola.
