Il borgo di Calbano sorge in cima al colle che domina Sarsina e un tempo fu scelto come luogo di difesa sia per i romani che per gli umbri. Il castrum Calbane per un periodo appartenne alla Chiesa di Ravenna ma, per concessione di Federico II, nel 1220, passò sotto la giurisdizione della chiesa di Sarsina. È a Calbano che, nel 1267, il vescovo Grazia deliberò sui diritti d’investitura e sulla tassa medievale richiesta dalla Chiesa.
Ad oggi l’incantevole e antico Borgo si staglia ancora imperioso e dà il benvenuto agli escursionisti che, dopo avere risalito la dolce collina, beneficiano della bella vista circostante.